Général Moutarde, votre traiteur food truck pour mariages et événements !
Chaque invité choisit entre trois plats définis ensemble : poisson, viande, ou option végétarienne, avec la possibilité de goûter plusieurs plats.
En plus des plats principaux, nous assurons chaque étape : entrées, pièce montée de fromage, desserts et boissons. Nous privilégions le bio, le local et les circuits courts.
Grâce à nos trois food trucks nous garantissons un service rapide et efficace pour des groupes allant jusqu’à 750 convives.
Général Moutarde est le traiteur food truck pour vos mariages et événements !
Le jour J, chaque invité peut choisir entre trois plats que nous aurons, en amont, définis ensemble : un plat de poisson, un plat de viande, et une option végétarienne. Pour les plus gourmands, il sera possible de venir goûter plusieurs plats !
Nous mettons à l’honneur le bio, le local et les circuits courts selon les arrivages de nos agriculteurs, pêcheurs et producteurs locaux.
En plus des plats principaux, nous vous accompagnons à chaque étape : entrées, plats, pièce montée de fromage, desserts et boissons. Chaque instant de votre événement est parfaitement maîtrisé et adapté à vos envies.



Grâce à notre méthode de production optimisée dans notre laboratoire, nous garantissons un service rapide et efficace. Et grâce à nos trois food trucks nous garantissons nos services pour des groupes allant de 50 à 750 personnes. Notre organisation est parfaitement opérationnelle pour gérer de grands événements avec fluidité.












EXCELLENT Basée sur 300 avis Publié sur leo benazethTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super prestation de Général Moutarde, bonne ambiance tout du long, des repas délicieux. Une expérience fluide et pro, avec une touche fun qui a vraiment fait la différence en plus d'un magnifique food truck !Publié sur Mathieu CasinoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super food truck ! Produits frais, portions généreuses et ambiance conviviale. L'équipe est très sérieuse, je recommande à 100 % !Publié sur Jeanluc FIOLTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Souriant sympa et bon. Un brunch d'anniversaire réussi. A recommander.Publié sur Elisabeth ElisabethTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Général Moutarde Food Truck est intervenu lors d'un mariage au Domaine de la Clausade à Mauguio en septembre au niveau de l'apéritif, du dîner et du brunch le lendemain. Le personnel était aimable, souriant, disponible, toujours prêt à répondre à nos demandes. Le repas était très bon, nous avons été servis très rapidement Le brunch du lendemain était très copieux et délicieux. Nous n'avons que des compliments à faire Nous vous conseillons vivement Général MoutardePublié sur C STrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous nous sommes mariés dans un domaine en septembre et avons choisi Générale Moutarde comme prestataire pour la soirée précédant le jour du mariage. Charles et ses collègues ont été extrêmement chaleureux avec nous et nos invités, et la nourriture était délicieuse. Je recommande vivement leur food truck à tout le monde. Un grand merci !Publié sur alexandre BaguenierTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mariage en or en grande partie grâce a leur professionnalisme, leur chaleur et gourmandise ! Un grand grand merci à Charles et Adrien ! Lila et AlexPublié sur Sebastien MEYERTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Prestation de qualité lors du mariage du 13/09/2025 de notre fille et de notre gendre. Repas du soir pour une centaine de personnes , petit déjeuner du lendemain et brunch du midi. Un régal pour les papilles. Je recommence vivement ce Food Truck convivial et très professionnel. BravoPublié sur Coralie MeyerTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Wow ! C’est le mot qui résume ce week-end à la Clausade, merci à toute la team de Général Moutarde et surtout un gros clin d’œil à Charles ! Merci à vous pour votre générosité et votre gentillesse ! Le repas de mariage et le brunch au top ! Repas copieux qui a su ravir les goûts de chacun ! MERCI ! 🫶🏻Publié sur Alexia EhleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Service et qualité impeccable Bravo!
