Offrez-vous une expérience culinaire inégalée avec notre service de chef à domicile.
Imaginez un repas composé d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert, entièrement préparé devant vous, par un chef qualifié. Nos chefs se déplacent directement chez vous, transformant votre cuisine en un véritable espace gastronomique.
Il vous suffit de choisir votre menu et nous nous occupons du reste !
Offrez-vous une expérience culinaire inégalée avec notre service de chef à domicile.
Imaginez un repas composé d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert, entièrement préparé devant vous, par un chef qualifié et passionné. Chaque menu est soigneusement élaboré en utilisant des produits frais et locaux, mettant à l’honneur les saveurs de notre région. Nos chefs se déplacent directement chez vous, transformant votre cuisine en un véritable espace gastronomique. Que vous soyez adepte des viandes grillées, amateur de fruits de mer ou en quête de nouvelles découvertes culinaires, nos créations sauront séduire vos papilles et ravir vos convives.
Il vous suffit de choisir votre menu et nous nous occupons du reste. Profitez d’un moment gourmand et convivial, sans aucun souci !

Des plats dignes de grands restaurants

Cuisine de saison avec des produits locaux

Régime alimentaire à la demande

Une sélection de menus basée sur vos retours
Menu Méditerranéen :
– Entrée : Brochettes de la mer composées de seiche et d’encornet grillés, accompagnées de mini burgers gourmands en piques.
– Plat : Suprême de poulet à la crème et aux champignons, peau croustillante et caramélisée au chalumeau, cuit à basse température sous vide, servi avec des légumes croquants sautés au wok.
– Dessert : Tarte au citron délicatement infusée à la lavande, servie avec une glace artisanale à la vanille de Madagascar, pour un mariage subtil de fraîcheur et de douceur.
Menu Terre et Mer :
– Entrée : Millefeuille de saumon fumé, composé de fines couches de saumon, avocat crémeux, et segments d’agrumes frais, le tout relevé d’une vinaigrette aux zestes d’agrumes.
– Plat : Côte de bœuf cuite à basse température pour une tendreté parfaite, accompagnée de pommes grenailles fondantes et persillées.
– Dessert : Bananes flambées au rhum, accompagnées d’une boule de glace artisanale à la framboise pure.
Menu Découverte :
– Entrée : Vous avez deux entrées.
– Plat : Vous avez deux plats.
– Dessert : Un dessert délicieux.
Menu de votre choix ! :
– Entrée : Selon votre demande.
– Plat : Selon votre demande.
– Dessert : Selon votre demande.
Une question ? Contactez-nous : 06 51 08 66 33
EXCELLENT Basée sur 300 avis Publié sur leo benazethTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super prestation de Général Moutarde, bonne ambiance tout du long, des repas délicieux. Une expérience fluide et pro, avec une touche fun qui a vraiment fait la différence en plus d'un magnifique food truck !Publié sur Mathieu CasinoTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super food truck ! Produits frais, portions généreuses et ambiance conviviale. L'équipe est très sérieuse, je recommande à 100 % !Publié sur Jeanluc FIOLTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Souriant sympa et bon. Un brunch d'anniversaire réussi. A recommander.Publié sur Elisabeth ElisabethTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Général Moutarde Food Truck est intervenu lors d'un mariage au Domaine de la Clausade à Mauguio en septembre au niveau de l'apéritif, du dîner et du brunch le lendemain. Le personnel était aimable, souriant, disponible, toujours prêt à répondre à nos demandes. Le repas était très bon, nous avons été servis très rapidement Le brunch du lendemain était très copieux et délicieux. Nous n'avons que des compliments à faire Nous vous conseillons vivement Général MoutardePublié sur C STrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Nous nous sommes mariés dans un domaine en septembre et avons choisi Générale Moutarde comme prestataire pour la soirée précédant le jour du mariage. Charles et ses collègues ont été extrêmement chaleureux avec nous et nos invités, et la nourriture était délicieuse. Je recommande vivement leur food truck à tout le monde. Un grand merci !Publié sur alexandre BaguenierTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Mariage en or en grande partie grâce a leur professionnalisme, leur chaleur et gourmandise ! Un grand grand merci à Charles et Adrien ! Lila et AlexPublié sur Sebastien MEYERTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Prestation de qualité lors du mariage du 13/09/2025 de notre fille et de notre gendre. Repas du soir pour une centaine de personnes , petit déjeuner du lendemain et brunch du midi. Un régal pour les papilles. Je recommence vivement ce Food Truck convivial et très professionnel. BravoPublié sur Coralie MeyerTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Wow ! C’est le mot qui résume ce week-end à la Clausade, merci à toute la team de Général Moutarde et surtout un gros clin d’œil à Charles ! Merci à vous pour votre générosité et votre gentillesse ! Le repas de mariage et le brunch au top ! Repas copieux qui a su ravir les goûts de chacun ! MERCI ! 🫶🏻Publié sur Alexia EhleTrustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Service et qualité impeccable Bravo!








